Quemadores de grasas naturales, se acerca el verano hay que empezar a quitarse ropa y lo que hemos acumulado durante el invierno no nos gusta, el mejor quemador de grasa natural es el ejercicio físico su inconveniente que cansa pero en el caso que se asuma como una disciplina aunque solo sea en estos meses tanto su regularidad como acompañarlo de una alimentación saludable y beber mucha agua es indispensable, en condiciones normales si pretendemos eliminar grasa cuanto menos grasa tenga nuestra alimentación mejor, es un problema más contable que fisiológico, tanto consumes y tanto gastas, todo esto aderezado por una virtud tan imprescindible como poco frecuente “La Paciencia”, dentro de nuestra dieta dependiendo del color de los alimentos podemos obtener diferentes beneficios a la hora de quitarnos esos kilitos de más, sin entrar en profundidades los alimentos de color rojo ayudan a quemar grasa efecto termogénico, los de color verde a eliminar líquidos y mejorar el tránsito intestinal, los de color morado nos ayudan a controlar el hambre, en cuanto a los alimentos que ayudan a perder peso los más importantes son los que reducen los niveles de la hormona leptina, alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 tales como el aceite de linaza, aceite de hígado de bacalao, aceite de pescado, salmón, sardinas y el atún disminuyen los niveles de leptina ayudando firmemente a perder peso, la hormona leptina es una proteína producida por las células grasas de nuestro cuerpo, parece que el nivel de leptina que circula en nuestro torrente sanguíneo es directamente proporcional a la cantidad total de grasa corporal o tejido adiposo, las mujeres tienen mayor concentración de leptina estadísticamente el porcentaje de grasa corporal en la señoras es superior al de los caballeros, la leptina actúa en el hipotálamo que es un área de nuestro cerebro responsable de la coordinación de muchas funciones corporales entre ellas los núcleos del hambre y la saciedad, la leptina puede estimular los núcleos de la saciedad como consecuencia disminuye el apetito lo cual se traduce en una pérdida de peso, estudios publicados en el New England Journal of Medicine y el Journal of American Medical Associatión relacionan los niveles de leptina a la obesidad y sobrepeso.
Los alimentos con sabor picante son potentes quemadores de grasa como los pimientos del padrón y los jalapeños, la pimienta cayena condimento originario de América del Sur se ha cultivado y utilizado en alimentos desde el siglo 17, el componente que proporciona el sabor picante a estos alimentos y cuya manifestación física es un aumento del calor corporal se denomina capsaicina, la capsaicina produce un efecto vasodilatador y un estrés metabólico transitorio asociado con un aumento de la termogénesis, estudios han demostrado que aumentan la oxidación de grasas en un 42 por ciento, la oxidación de grasas es el proceso por el cual el cuerpo licua el exceso de grasa transformándola en energía, hay que añadir que los que tienen predisposición a sufrir gastritis, úlcera péptica, tendencia a hemorragias o que tomen medicación anticoagulante estos alimentos no son aconsejables ya que podrían aumentar el riesgo de sangrado, otros quemadores de grasa naturales son los granos enteros, avena, trigo, debido a que tardan más tiempo en digerirse aumentan la sensación de plenitud, el cuerpo mantiene su energía absorbiéndola a modo de liberación sostenida o poco a poco, el té verde tiene teína al igual que la cafeína puesto que son la misma molécula, puede ayudar a aumentar su temperatura corporal, eliminar líquidos, acelerar el metabolismo y quemar grasa, la cafeína es una molécula que se encuentra en el café, el té, el cacao, el guaraná y la yerba mate, pero también tiene teofilina principio activo frecuente en medicamentos bronco dilatadores y especialmente diurética, un estudio publicado en The Journal of Nutritión afirma que consumir te verde durante una cura de adelgazamiento junto con ejercicio físico incrementa la perdida de grasa sobre todo en cintura y abdomen.
