¿Qué son los triglicéridos?
Los triglicéridos son la principal forma de almacenamiento de energía en el cuerpo. Se acumulan en los adipocitos y se generan tanto por la dieta (azúcares y grasas) como por la síntesis interna en el hígado. Cuando su concentración en sangre es alta (hipertrigliceridemia), aumenta la probabilidad de desarrollar:- Enfermedades cardiovasculares.
- Diabetes tipo 2.
- Síndrome metabólico.
- Alteraciones hormonales como el hipotiroidismo.
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una sustancia cerosa imprescindible para:- La síntesis de hormonas esteroides.
- La producción de vitamina D.
- La formación de membranas celulares.
- La fabricación de ácidos biliares para la digestión de grasas.
Colesterol “bueno” vs. “malo”
HDL (colesterol bueno): transporta el colesterol sobrante de los tejidos al hígado para su eliminación. Funciona como una especie de “escoba” vascular.LDL (colesterol malo): se deposita en las paredes internas de las arterias, formando placas que endurecen y estrechan los vasos, elevando el riesgo de coágulos, infartos o ictus. Un desequilibrio entre HDL y LDL es tan relevante como el valor total de colesterol.
Valores de referencia recomendados
Según guías clínicas, los valores deseables son:- Colesterol total: < 200 mg/dl.
- LDL (malo): < 100 mg/dl (óptimo, o <70 mg/dl si hay riesgo cardiovascular).
- HDL (bueno): > 40 mg/dl en hombres y > 50 mg/dl en mujeres.
- Triglicéridos: < 150 mg/dl.
Factores de riesgo y prevención
El desequilibrio lipídico puede verse potenciado por:- Dietas ricas en grasas saturadas, trans o ultraprocesados.
- Azúcares refinados y exceso de alcohol.
- Sedentarismo, sobrepeso y obesidad.
- Estrés crónico y tabaquismo.
- Factores genéticos o antecedentes familiares.
- Apostar por una alimentación tipo mediterránea (frutas, verduras, legumbres, pescado azul, frutos secos, aceite de oliva).
- Ejercicio físico moderado (150 minutos por semana).
- Mantener un peso adecuado.
- Evitar el tabaco y reducir el alcohol.
- Gestionar el estrés mediante técnicas de relajación, meditación o terapias complementarias.
Tratamientos y apoyo complementario
Cuando la dieta y el estilo de vida no son suficientes, el médico puede indicar:- Estatinas para reducir el colesterol LDL.
- Fibratos o ácidos grasos omega-3 para reducir triglicéridos.
- Nutracéuticos como fitoesteroles, levadura roja de arroz o coenzima Q10.
¿Es lo mismo colesterol que triglicéridos?
No. Aunque ambos son grasas circulantes, sus funciones son distintas:- Los triglicéridos almacenan energía.
- El colesterol es un componente estructural y funcional.