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Tendencias actuales en alimentación: ciencia y dietas de moda

08/11/2026 Mariano Rodríguez Pastor
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Las dietas más extrañas de la historia: cuando adelgazar se convirtió en una obsesión

01/11/2026 Mariano Rodríguez Pastor
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25/10/2026 Mariano Rodríguez Pastor
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Hormonas y genética: cuando la respuesta también se hereda

03/10/2026 Mariano Rodríguez Pastor
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Cortisol: cómo influye en el estrés, el sueño, el apetito y el metabolismo

26/09/2026 Mariano Rodríguez Pastor
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Homeopatía para la gripe: remedios naturales y cuándo acudir al médico

10/02/2013 Mariano Rodríguez Pastor
La homeopatía para la gripe ofrece una alternativa natural para aliviar los síntomas sin efectos secundarios. Aunque no sustituye al tratamiento médico en casos graves, puede ser útil en fases…

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¿Es gripe o resfriado? Cómo diferenciarlos y cuándo ir al médico

10/02/2013 Mariano Rodríguez Pastor
Gripe y resfriado son infecciones víricas comunes que comparten muchos síntomas, pero no son lo mismo. La gripe suele aparecer de forma brusca, con fiebre alta y malestar general intenso,…

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Timidez y fobia social: diferencias, causas y cómo superarlas

06/02/2013 Mariano Rodríguez Pastor
La timidez es un rasgo de personalidad que dificulta la interacción social, mientras que la fobia social es un trastorno que genera angustia y síntomas físicos ante situaciones sociales. Aunque…

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Indice de masa corporal

05/02/2013 Mariano Rodríguez Pastor
Indice de masa corporal actualmente el paso inicial en la evaluación clínica de la obesidad son las medidas del peso y de la talla, y luego evaluar el grado de…

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La hormona del hambre: cómo influye en nuestro apetito, emociones y salud

05/02/2013 Mariano Rodríguez Pastor
La ghrelina, conocida como “la hormona del hambre”, es una sustancia producida principalmente en el estómago que estimula el apetito, regula la saciedad y está estrechamente relacionada con el estado…

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Lácteos y derivados: mitos, realidades y su lugar en una alimentación saludable

03/02/2013 Mariano Rodríguez Pastor
Los lácteos y derivados son alimentos de origen animal como la leche, yogur, queso y mantequilla. Aportan nutrientes esenciales como proteínas de alta calidad, calcio, vitaminas y grasas saludables. Aunque…

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Grasas en la alimentación: tipos, beneficios y riesgos para la salud

03/02/2013 Mariano Rodríguez Pastor
Las grasas son nutrientes esenciales para el organismo: aportan energía, protegen órganos, ayudan a absorber vitaminas y participan en la formación de hormonas. Existen grasas saludables, como las monoinsaturadas (aceite…

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