“Más felicidad, menos estrés: el poder de los nutrientes emocionales”-Mariano Rodríguez Dietética Acupuntura

“Más felicidad, menos estrés: el poder de los nutrientes emocionales”

En un mundo que gira a toda velocidad, donde el estrés, la ansiedad y el insomnio se han vuelto compañeros habituales, no es casual encontrarse cada vez más anuncios sobre suplementos que prometen mejorar nuestro bienestar. Entre ellos, el triptófano se ha ganado un lugar destacado. Pero, ¿qué hay detrás de este aminoácido del que tanto se habla?

El triptófano: algo más que un nombre complicado

El triptófano es un aminoácido esencial. “Esencial” no solo porque cumple funciones importantes, sino porque nuestro cuerpo no puede producirlo por sí mismo: debemos obtenerlo a través de la dieta. Y es precisamente esa dieta la que, bien planteada, puede convertirse en una aliada poderosa de nuestra salud emocional y física.

¿La razón? El triptófano es la base sobre la cual nuestro cuerpo produce serotonina, la conocida “hormona de la felicidad”. Esta sustancia no solo mejora el estado de ánimo, también participa en la regulación del sueño, el apetito, la memoria y la gestión del estrés. A su vez, la serotonina se transforma en melatonina, una hormona clave en la regulación de los ritmos circadianos, esos ciclos internos que determinan cuándo dormimos y cuándo nos sentimos más activos.

Comer bien para sentirse mejor

Hay alimentos comunes que superan en contenido de triptófano incluso a muchos suplementos. El pavo y el pollo, por ejemplo, contienen más de 250 mg por cada 100 gramos. El queso cheddar aporta 300 mg, y las semillas de calabaza alcanzan los 500 mg. No hace falta buscar productos exóticos ni caros: los aliados de nuestro bienestar pueden estar en el supermercado de siempre.

Otros alimentos ricos en triptófano incluyen plátanos, huevos, frutos secos, legumbres y el chocolate negro. Lo interesante es que, cuando estos alimentos se combinan con carbohidratos complejos, como arroz o pan integral, su absorción mejora, facilitando que el triptófano cruce la barrera hematoencefálica y se convierta en serotonina.

Melatonina: la arquitecta del descanso

La melatonina, por su parte, es una hormona que produce nuestro cerebro en respuesta a la oscuridad. Su función es tan simple como poderosa: indicarle al cuerpo que es hora de descansar. Pero no todos producimos melatonina en cantidades adecuadas, especialmente si estamos constantemente expuestos a luz artificial, pantallas, estrés o hábitos irregulares de sueño.

Suplementar con melatonina puede ser útil, sobre todo para quienes sufren jet lag, turnos rotativos o insomnio ocasional. Pero es importante recordar que no debe usarse sin control: tomarla todos los días sin supervisión puede alterar nuestra capacidad natural para generarla.

También hay alimentos que contienen pequeñas cantidades de melatonina de forma natural, como las cerezas, las uvas, los tomates, los frutos secos y la leche. Aunque no sustituyen un suplemento en casos necesarios, pueden contribuir a mejorar el descanso como parte de una dieta equilibrada.

El magnesio: el mineral que calma

Si el triptófano y la melatonina trabajan desde el interior del sistema nervioso, el magnesio lo hace en cada célula del cuerpo. Este mineral participa en más de 300 procesos metabólicos, y uno de ellos es la producción de melatonina. Además, contribuye a relajar músculos y nervios, reducir la presión arterial y equilibrar el cortisol, la hormona del estrés.

Una deficiencia de magnesio puede traducirse en problemas para dormir, fatiga crónica, ansiedad, calambres o incluso migrañas. Por suerte, no es difícil incluirlo en la dieta: lo encontramos en alimentos como las espinacas, el aguacate, los frutos secos, el chocolate negro, las legumbres y los cereales integrales.

¿Y si los tomamos juntos?

Una de las grandes preguntas es si el triptófano, la melatonina y el magnesio pueden tomarse al mismo tiempo. La respuesta es sí y de hecho, combinarlos puede potenciar sus efectos. El triptófano se convierte en serotonina, que a su vez se transforma en melatonina. El magnesio actúa como facilitador, apoyando tanto la síntesis como la acción de ambas sustancias.

Cada uno tiene sus tiempos: la melatonina actúa rápido, entre 30 y 60 minutos; el triptófano necesita algo más, entre una y dos semanas para mostrar resultados en el estado de ánimo o el sueño; y el magnesio, si se toma con regularidad, tiene un efecto acumulativo y duradero.

La clave está en el equilibrio

No se trata de depender de suplementos para siempre, sino de conocer nuestro cuerpo, entender lo que necesita y acompañarlo con decisiones conscientes. Dormir bien, estar de buen humor, mantenernos concentrados y sentirnos con energía no debería ser un lujo, sino una parte natural de nuestra vida diaria.

¿La fórmula secreta? Alimentación variada, exposición al sol, descanso adecuado, actividad física, y cuando sea necesario, un buen suplemento, siempre con orientación profesional.

“Más felicidad, menos estrés: el poder de los nutrientes emocionales”

PorMariano Rodríguez Pastor

Por Mariano Rodríguez Pastor

Entrada relacionada

«Acupuntura para el dolor crónico: eficacia demostrada por estudios científicos»

“Alergias ambientales y alimentación: claves para aliviarlas”

«Déficit o exceso de vitamina B12: síntomas, causas y cómo prevenirlos»

You missed

«Acupuntura para el dolor crónico: eficacia demostrada por estudios científicos»

“Alergias ambientales y alimentación: claves para aliviarlas”

«Déficit o exceso de vitamina B12: síntomas, causas y cómo prevenirlos»

«Cortisol alto: síntomas, causas y alimentos naturales para equilibrarlo»

Mariano Rodríguez Dietética Acupuntura