Hormona del hambre introduccion cuantas veces habremos oído frases como “siempre estoy a dieta”, “perder peso me cuesta una eternidad”, “cuando me dejo el régimen engordo el doble” “los nervios me dan por comer ” o lo contrario “con quitarme el pan y las bebidas carbonatadas pierdo lo que me sobra”, “no hay día que no me salga del régimen y pierdo, es mas después me cuesta recuperarlo”, “a mí los nervios me dejan como un fideo”, entenderéis que son frases cotidianas que requieren un análisis personalizado. El apetito es una sensación saludable que forma parte de nosotros, el cual se ve condicionado por cuatro factores el hambre, la saciedad, el deseo y la sensación de bienestar, en cuanto las dos últimas se englobarían en el terreno psicológico y las dos primeras en el fisiológico, como dijo Hipócrates “que el alimento sea tu medicina diaria” con esta filosofia poco placer, deseo o bienestar se puede obtener de una comida que parece un medicamento teniendo en cuenta que el realce del sabor lo proporciona los condimentos como la sal y la grasa «el jamón bueno el de bellota se corta cuanto mas fino mejor, el objetivo que la grasa se diluya en el paladar a temperatura corporal» , excepto en los que anteponen , el ejercicio físico y la salud al buen comer o beber, como diría mi abuela “el placer de comer es la recompensa de los pobres” sobre todo si son buenas personas, que canalizan el estrés diario, la ansiedad y la falta de horas de sueño, en la mesa con los suyos, los malos o retorcidos esos buscan otras formas menos saludables, si el daño recayera sobre ellos aquí pan y allá gloria, lo lamentable es que ese daño se extrapole ha quienes lo rodean.
«La primera satisfacción del apetito debe servir siempre como medida tanto para el comer como el beber y el apetito mismo es la salsa y el placer.» Epicteto
Tanto la Acupuntura como Auriculopuntura son herramientas terapéuticas cuya finalidad es conseguir el equilibrio y la armonía, permiten liberar sustancias en el organismo que nos proporcional un estado de confort y bienestar, son métodos naturales sin efectos adversos, “Quien se encuentra bien, no tiene la sensación de hambre no justificada y menos la convulsiva”.